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涌潮西行至此，潮头线两端受阻，分别沿坝身和围堤顺势逼近，最终在坝根出一声怒吼，涌浪犹如巨龙，化作一股水柱，高达三四丈。? ＜［<〔 ＜ ]由于大坝的横江阻拦，直立的潮水又折身返回，形成回头潮，江水前后碰撞，出“哗”的一声巨响，潮头直冲云天，吓得李智贤、金敏慧等人抱头蹲下。

王厚看着这滔天巨浪，内心震撼不已：这浪先前不过两丈，经坝身阻拦后，陡然增高，而威力何止增加一倍！眼看潮头奔腾着走远，暗道可惜，如果能再看看刚才潮头如何形成，或者以“天与水相通”感知一下，那该多好。

道枫站在王厚身边，也被刚才的潮水惊住，却听王厚道：“小大师，这气势跟大哥的‘天地一击’有些相似，大哥不在这儿，不然还能指点我们一二。”道枫回头问道：“厚施主，我看刚才的潮水，想到了‘化城指’。”

王厚一愕：“小大师，你能看出来刚才的潮头为何增高一倍？”道枫挠挠头：“我只是感觉似曾相识，却又说不出来。”王厚知他说的不假，自己无法从中领悟什么，道枫才十六岁，更难感悟。

其实，王厚自己都不知道，这次钱塘观潮，对他将有着很大的益处，他现在不明白潮头如何形成，待他经历磨难，反观今天的观潮，以至于弄明白潮水规律后，“相通四式”又有了很大的提高，这是后话。

看完钱塘潮，江舵主领着众人返程，半个时辰后马车停在南湖酒楼门前，江舵主下车问道：“各位肚子都饿了罢？这家酒楼菜肴不错，我们进去尝尝，吃过饭再去游玩西湖不迟。”

钱副舵主已经进了酒楼，点好菜，功夫不大，桌子上已经是满满一桌。江舵主似是常客，向众人介绍起来：“咱们杭州名菜很多，这是西湖醋鱼，选用的是鲜活草鱼，烧之前一般要饿上一二天，这样吃起来就不会有土腥味。

“这是东坡肉，相传是苏东坡为了犒劳民工自己制作的，选用细皮薄膘五花条肉，用冰糖、酱油作佐料，以绍酒代水，将肉置入小葱填底的沙锅，密封上蒸，不走原味……来，大家尝尝。”

众人吃起来果然酥而不碎，肥而不腻。只有道枫在一旁不动筷，柳晗烟道：“道枫你想吃吗？味道很好，来一块？”道枫连连摇头。

钱副舵主呵呵笑道：“我特地为道枫师傅点了两道名菜，这是糯米素烧鹅，外脆里软，香糯甜美。这是虎跑素火腿，是杭州传统素食名菜。选用优质豆腐皮，加上白糖、素油等调味品，色泽酱红，形如火腿，柔中带韧，鲜甜清香。”

柳晗烟一筷子夹去一大块，塞进口里：“嗯，不错不错，书呆子，你也尝尝。”道枫苦着脸道：“三嫂，我的菜本来就不多，都让你吃光了。”众人呵呵笑了起来。

江舵主道：“道枫师傅，不够再点……这些都是本地名菜，这是龙井虾仁，用鲜活的大河虾，配上龙井新茶烹制的，清香鲜嫩，全国仅有。这是杭州叫化童鸡、笋干老鸭煲、蛋黄青蟹、蟹汁桂鱼、清汤鱼圆、西湖莼菜汤……”众人酒足饭饱，连道枫也是吃得铁饱。

忽在这时，门外有人道：“咦，江舵主，真是你呀，带朋友来这儿用餐呢？”众人抬头看去，只见包厢门口站着一人，那人四十五六岁，穿一色的赭色长衫，清瘦之中显得儒雅。

王厚觉得有些面熟，想不起来在哪里见过，直听江舵主站起来抱拳道：“徐掌门，你怎么来杭州了？幸会幸会，吃过了吗？”王厚这才猛然想起：是雁荡山的掌门徐飞扬，武林大会上，自己看过他的比试，而且他也进入了前四十五名。

徐掌门应道：“吃过了，没想到在这里能巧遇江舵主……”正抱拳寒暄，突然脸色一变，“啊，这位……可是昭毅将军？这位是九华山……道枫师傅？”王厚、柳晗烟吃饭时已经取下道笠，李智贤和金敏慧不敢如此，只掀开青纱一角。刚才说话时，徐掌门见柳晗烟美艳动人，待看到王厚、道枫更是一怔。