虾仁就是锦绣叫石头在小河里用罗网出来的,小虾经过盐腌渍晒干,特意剥了虾皮,一般人是也看不出这是虾,因为他们根本不认的。但是味道是极好的,芹菜与虾仁凉拌,加一点辣椒油和盐,简直是绝配,做法即简单又好吃。
这四个菜味道也是极好的,本来在现代的酒宴上只是普通开胃菜,一般上桌都不怎么动的,结果上桌的时候,一下子给哄抢起来,不一会儿就光盘了……
乡下人家吃饭可真是泼辣,哈哈!
锦绣在后厨是看不到这光景的,可是可让王宾浩和龙青泽开眼界了,他俩这会儿才体会到,锦绣特意将他俩安排在这桌的好意,这桌都是老头子,大家在村里不是长辈也都是有身份的,(当然,仅限于花田村)又加上这些人年纪大了,吃太快估计会消化不好,没办法,人年纪大了牙口不利索。
而且老头们还要注意自己的形象,不能在这两个城里的贵客面前失礼,所以,吃相还是很不错的,别的桌抢菜的架式真是不敢叫人恭维。特别是妇女们的那桌……
因为是在露天吃,所以,男女桌是只大概分开,距离离的不远,当然一目了然。
好家伙,这些个妇人们,有的还带着一两个小孩子,一桌前挤的满满的人,下筷子就如同打仗,谁也不甘心落后,就怕动作晚了夹不到菜了,还要多夹一点给孩子们,所以,不抢才怪。
盘子光了,各自就吃自己碗里的,吃完了就又干瞪着眼看着光光的盘子,等着新菜再上来……