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首发成功，开门红！真是个好兆头！

锦绣端来的一盆儿猪下货，也全被天香楼包圆卖光了。一共收入了。二两三百文钱，收获算是颇丰厚的。

心情颇好的锦绣告诉掌柜的，她带来的盆里不只是大肠，还有猪心猪肺和猪肝，不过用炒辣椒的方法可以一样炮制，不过猪肝的火候要稍微轻一点，要不然就老了，口感不太好。

而且这些下货都可以切成片儿。蘸蒜泥调料吃。因为都是她用秘方煮制好的成品。直接吃味道也不错。掌柜的听了很是高兴，这相当于一份钱买了好几种菜的做法。相当划算！

而且他发现自己有点着急了，那大肠只闻了浓香的味道就买了菜谱做法，到现在还没来的及尝一口呢，一会儿就去尝下，估计不会差多少。不过，锦绣拿了一小片肝给他尝，味道果然极好。已经入味了，细嚼起来有些甘甜回味无穷，想必那大肠炒过会更好吃。于是跟锦绣约定好，下回再送猪下货来。

带着赚到的钱，锦绣高兴地离开了天香楼，二两银子零三百文钱，相当于2300块钱。够他逍遥快活很长时间的了。